吃出來的病, 買不回的命。 如果你理解了這句話, 你還敢到處去吃東西嗎?雖然良心商家有, 但是大多數都不是。 所以為了保命, 你還是自己回家做吧。 而現在, 就讓小編來教您有關薏米雞骨草茯苓煲老鴨的做法。
1.1茯苓用清水洗去表面浮灰
2.2薏米與綠豆清洗乾淨後, 提前用清水浸泡1小時
3.鴨子洗淨斬件, 去掉鴨尖部分, 飛水後待用
4.雞骨草清洗後, 用清水浸泡15分鐘
5.用砂鍋將足量的清水煮開後, 下除冬瓜外的所有材料。 文火煲1小時40分鐘後下冬瓜
6.冬瓜煲10分鐘, 落鹽, 繼續煲10分鐘, 即可
薏米雞骨草茯苓煲老鴨的出鍋需要經過精心的雕琢,