記住身體是自己的, 一定要管住自己的嘴, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關於快手美味法式頭盤這道菜的做法。
1.蝦仁泡水解凍, 鮮蘑菇洗淨切片, 洋蔥切碎
2.1倒入洋蔥炒出香氣, 先後加入鮮蘑菇和蝦仁, 炒至蝦仁變粉紅色, 倒入鮮奶油攪拌均勻煮至沸騰, 加適量鹽和黑胡椒粉調味
3.2小鍋裡融化黃油
4.陶瓷小盅刷油, 每盅打入一隻雞蛋, 注意蛋黃不要打破
5.在鍋裡燒少許開水, 水開後放入小盅, 注意鍋裡的水不能過多, 否則水會溢入小盅內, 用小火慢慢煨, 看到小盅的蛋白漸漸凝固,
6.撒少許鹽和胡椒粉, 再把之前煮好的奶油蘑菇蝦仁倒入小盅, 最後按個人口味加少許沙拉香草或者歐芹碎即可。 吃時趁熱, 可攪拌後用麵包蘸著吃, 也可以用勺子直接吃
首先, 看完快手美味法式頭盤的做法介紹, 表明你是很有耐心的。 而這份耐心, 也必然造就你在這道菜上的不同造詣。 所以, 趁著青春年少, 你需要趕緊嘗試。