豬蹄是日常生活中的常見美食之一， 豬蹄當中含有豐富的膠原蛋白， 對於女性的美容養顏和減肥瘦身有著不錯的功效， 有不少女性面臨著冬天的季節， 總是會出現氣血不足， 臉上因為缺水和皮膚乾燥， 而形成皺紋的發生， 常吃豬頭能夠解決這些問題， 本篇文章當中我接下來的一道蔥燉豬蹄湯， 保證能夠解決大家煩惱。
菜系及功效：美味粥湯
花生大棗豬蹄湯的製作材料：
主料：花生米100克,大棗10枚,豬蹄2只
調料：鹽少許
花生大棗豬蹄湯+蔥燉豬蹄+煎炸豬蹄+幹燒蹄筋 - 羲和 - 匯玉軒
花生大棗豬蹄湯的特色：補氣養血，
教您花生大棗豬蹄湯怎麼做， 如何做花生大棗豬蹄湯才好吃(1) 將花生米、大棗先用水泡1小時， 撈出。
(2) 將豬蹄去毛和甲、洗淨、剁開。
(3) 鍋置火上， 放入適量清水， 加入花生米、大棗、豬蹄。 用旺火燒開後文火燉至熟爛， 放入精鹽調味， 即成。
菜系及功效：家常菜譜
蔥燉豬蹄的製作材料：
主料：蔥50克 豬蹄4個 食鹽適量。
花生大棗豬蹄湯+蔥燉豬蹄+煎炸豬蹄+幹燒蹄筋 - 羲和 - 匯玉軒
蔥燉豬蹄的特色：補血消腫。 適用於血虛， 四肢疼痛、浮腫、瘡瘍腫痛等症。
教您蔥燉豬蹄怎麼做， 如何做蔥燉豬蹄才好吃將豬蹄拔去毛樁， 洗淨， 用刀劃口;將蔥切段， 與豬蹄一同放入鍋中， 加水適量和食鹽少許， 先用武火燒沸， 後用文火燉熬， 直至熟爛即成。
【用法】可分頓吃豬蹄喝湯， 佐餐食用。
菜系及功效：家常菜譜
煎炸豬蹄的製作材料：
主料：豬蹄。
花生大棗豬蹄湯+蔥燉豬蹄+煎炸豬蹄+幹燒蹄筋 - 羲和 - 匯玉軒
煎炸豬蹄的特色：甜鹹口， 粘糯香， 美容顏， 富營養。
教您煎炸豬蹄怎麼做， 如何做煎炸豬蹄才好吃1、肥豬蹄四隻， 擇淨毛根， 開水燙煮去血水， 撈出後投入寬水中， 加入鹵料， 黃酒， 糖大火燒開， 轉小火燜煮熟爛， 取出拆骨， 儘量保持豬蹄的完整， 拆好後備用。
2、將豬蹄抹勻老抽， 晾乾下油鍋煎炸皮面， 糖色固定即可， 另起油鍋將蔥薑爆香後， 投入豬蹄， 加好料酒兩大勺， 冰糖或砂糖兩勺高湯沒過原料， 適量鹽， 醬油， 味精， 燒開收汁， 小心將豬蹄托出碼大盤內， 餘汁澆在上面即可。
以上這一道簡單的蔥燉豬蹄湯怎麼做好吃？如何製作好呢？希望大家有所瞭解，
