當你不開心的時候, 你會怎麼辦?也許你會選擇哭.笑, 或者是出去瘋, 又或者是抽煙酗酒等等, 但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。 當你不開心的時候, 不妨給自己做點好吃的, 也許心情會立馬好轉。 那麼, 下面小編就先來介紹下芥末八爪魚的做法。
1.將八爪魚洗淨, 撕去表層的黑皮
2.1將八爪魚爪在開水焯一下, 撈出
3.2將八爪魚頭切去, 把爪切成一根一根的, 太長的爪可以切成兩段。
4.將香蔥切成小段
5.將香蔥和八爪魚加入芥末、醋和少量海鮮醬油拌勻, 一盤簡單的小菜就完成了。
芥末八爪魚的步驟固然簡單,