燒冬瓜的做法

美味可口的食物不僅會增加人的食欲， 而且還會讓一個人的心情變好。 而一份好的心情， 會讓我們的身心越來越健康。 所以， 你有足夠的理由說服自己來學做美食。 而現在， 小編就來介紹一下有關燒冬瓜的做法。

1.將冬瓜去皮， 切成如圖的塊狀

2.1平底鍋放少量油， 先煎冬瓜背面。 邊煎邊撒入少許鹽。

3.2在冬瓜外側打上菱形花刀

4.1鍋內放少許底油， 放入蔥花爆香。

5.2將冬瓜煎成金黃色成盤待用

6.將冬瓜碼入鍋內， 注意背面向下。

7.將蠔油， 老抽， 生抽， 醋， 糖， 甜麵醬適量水混合調勻成碗汁。 倒入鍋中， 將將摸過冬瓜即可

8.大火煮開， 小火收汁兒成盤， 放入幾篇香菜做點綴即可。

現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現實問題， 而這個問題需要你自己來解決。 今天， 得知燒冬瓜全部做法的你， 可以真正改變自己了。