椿香豆腐丸子的做法

每逢佳節倍思親， 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天， 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人， 如果你能親手做上一頓可口的飯菜， 他們肯定無比欣慰。 那麼， 下面就讓小編先來教您如果做好椿香豆腐丸子

1.香椿清洗乾淨去掉硬杆

2.12然後用滾熱的開水汆燙一下

3.21撈出後沖洗乾淨瀝幹水分

4.1蔥薑切碎備用， 豬肉餡裡加入少許生抽調味， 加入2勺花生油， 一小勺麻油

5.2剁成細末

6.順一個方向攪打上勁

7.豆腐清洗乾淨後， 用手捏碎碾細

8.1加入剁碎的香椿末

9.2和肉餡拌勻， 肉餡和豆腐大約在1：1， 加入少許鹽，

10.加入少許鹽調味， 然後順一個方向攪拌均勻

11.拌好餡料後， 取一小團放掌中團圓

12.將做好的丸子放入一盤中備用

13.鍋中燒水， 水熱未沸騰

14.即將丸子放入鍋中， 轉小火慢慢加熱， 等丸子浮出水面， 即可關火

15.水中加入少許鹽、醋和胡椒粉調味

看完上文關於椿香豆腐丸子做法的介紹， 你還有什麼理由下班之後就吃泡面？你還有什麼理由不對自己好一點？趁著時間還多， 請趕緊自己動手做一下， 這樣才能真正地享受美食， 享受人生。