健康的飲食能延長人的壽命, 那麼, 如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。 而現在, 小編就先來介紹一下關於冬瓜燉肘子的做法。
1.冬瓜去皮、籽, 切塊洗淨
2.肘子刮乾淨皮上油污, 切塊, 用清水浸泡出血水
3.肘子放清水中焯去血污
4.加蔥、薑、料酒、胡椒粉用小火燉1個小時, 放冬瓜塊、鹽, 繼續燉20分鐘, 放味精調好口味
5.撒上香菜, OK
要想提高你的廚藝, 當然多多練習做菜是避免不了的, 今天小編為, 喜歡下廚的朋友介紹的冬瓜燉肘子就非常適合去練手, 讓你的廚藝大有長進, 趕快去試試吧。