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據稱史上最強的養生粥面世了

冬季養生一般都和五穀雜糧有很大的關係, 今天小編給大家介紹一款據稱史上最強的養生保健五穀養生粥。 這種粥不但製作簡單, 還含有十種營養, 對於各種冬季疾病都有著積極的預防作用, 可以滿足各個年齡階段的人冬季養生的需求。 下面大家先來瞭解下這種史上最強的養生粥吧。

五穀合一:史上最強營養粥冬季養生“一碗”搞定

【原料】大米50克, 蕎麥、薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、麥仁各1大匙, 紅棗10粒, 桂圓10粒。

蕎麥:富含保健療效功能的纖維素, 其中含有其他糧種沒有的維生素P, 它具有軟化血管、降低人體血脂和膽固醇的作用,

對預防和治療高血壓、心血管病、糖尿病有很好的效果。

薏米:含有多種維生素和礦物質, 有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用, 還能增強腎功能, 清熱利尿。 薏米還具有防癌的作用, 可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療。

黑米:具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。 用它入藥, 對頭昏、貧血、白髮、眼疾等療效甚佳。

芡實:古藥書中說它是“嬰兒食之不老, 老人食之延年”的糧菜佳品。 它具有“補而不峻”、“防燥不膩”的特點, 是秋冬進補的首選食物。

紅豆:富含澱粉, 因此又被人們稱為“飯豆”, 它具有生津液、利小便、消脹、除腫、止吐的功能, 被李時珍稱為“心之穀”。

紅棗:具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效, 是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品,

還具有保肝護肝和較強的抑癌、抗過敏等作用。

桂圓:有滋補強體, 補心安神、養血壯陽, 益脾開胃, 潤膚美容的功效。

大米:性平, 味甘。 具有補中養胃、益精強志、聰耳明目、和五臟、通四脈、止煩、止渴、止瀉等作用。

麥仁:有養心、益腎、除熱、止渴的功效, 主治煩熱、消渴、瀉痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

糙米:是稻米經過粗加工, 去殼後仍保留些許外層組織, 如皮層、糊粉層和胚芽的米。 糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效, 能有效的調節體內新陳代謝, 內分泌異常等, 對治療貧血、便秘, 淨化血液, 有幫助。

【做法】

把蕎麥、薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、麥仁洗乾淨, 然後泡水兩個小時,

桂圓去殼, 紅棗、大米洗淨待用:將上述原料一起倒入高壓鍋中, 加入適量的水, 蓋蓋壓閥, 大火噴氣後, 關火, 等到氣全部泄光後, 再開火煮至噴氣, 再關火。 如此, 噴氣三次後即可。

看了這道據稱史上最強的養生粥, 你是不是深有感觸呢 ?它幾乎涵蓋了所有常用的五穀果蔬, 包含了大部分的營養元素, 怪不得有如此稱謂呢。

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