從小被寵愛到大的你， 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你， 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多， 但是步驟方法卻那麼的短， 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄， 因為今天小編就給你介紹一下關於茶油煮魚的做法。
1.12草魚清理乾淨切塊， 切點大蒜， 備點紅辣椒。
2.21備茶油。
3.1均勻地撒上鹽入味， 兩面煎黃。
4.2備好的茶油倒進不粘鍋裡燒開， 再放進切好的魚塊。
5.淋上醬油上色， 再放進辣椒提辣。
6.炒勻。
7.再放進大蒜提香。
8.再放一點點清水煮一分鐘煮入味。
9.出鍋時放點味精即可。
10.裝盤上桌。
看完了小編的介紹， 您是不是已經流口水？這道茶油煮魚色香味俱全，
只有蒸才能原汁原味地保留鱸魚的鮮嫩，所以當天做的是清蒸鱸魚。現在說說具體做法吧，其實很簡單易做哦。鱸魚一尾宰殺處理好。兩面剞上一字花刀，抹上鹽。淋上料酒、生抽、蠔油，撒上味精，魚身上鋪上剁辣椒、薑絲... [詳細答案]
原料：秋刀魚1條。調料：生薑1塊、白醋1湯匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、鹽和白糖適量。做法：1、秋刀魚解凍後，去腮、去內臟後清洗乾淨;2、秋刀魚斜刀切段，生薑切絲，秋刀魚用鹽、半個湯匙的料酒醃10分鐘... [詳細答案]
1、 一般用草魚或者黑魚為佳。2、 洗魚，注意洗淨腹腔中的黑膜，剪去魚翅3、 將欲身和頭部分開，魚頭對切。(不宜切斷)4、 用手壓住魚身體，另一手拿刀貼住魚脊骨上沿推近，感覺著魚骨的位置，及時調整行... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
