在秋天的季節當中很多人的身體總是出現免疫力低下， 氣血不足， 身體失調， 多吃番茄利於健康， 而且苦瓜又清熱解毒， 那麼番茄和苦瓜一般能一起吃嗎？對於身體來說起到什麼功效呢?其實苦瓜的口感不極其非常的苦， 對於減肥還有很好的幫助， 同時搭配上番茄又可以吃出其中的特色功效， 這其中減肥的原理又是什麼呢。
番茄苦瓜減肥原理
想要用蔬菜瘦身一定要學會找對不同時節的蔬菜。 夏季炎熱煩悶， 應多吃苦味食物降火去噪， 平穩血脂。 番茄含有豐富的茄紅素和膳食纖維， 對容易腸胃敏感的女生來說是清腸毒排宿便的好幫手。
苦瓜番茄玉米湯
材料：苦瓜2根、番茄1個、玉米半根、少許鹽和味精。
製作：把苦瓜去瓤後切段， 可以切小一些方便烹煮。 番茄切大片， 玉米切為小段， 一同放入大鍋中熬煮， 苦瓜在熬煮過程中苦味素會散到湯中， 與番茄素和果酸物質結合後苦感會大幅降低。 等到玉米也完全煮軟後， 加少許鹽和味精就可出鍋飲用。
編輯點評：煲湯是另一種保全蔬菜有效成分的方法， 因為即便營養物質從植物本身中游離出來， 也會跟湯汁融合，
關於番茄和苦瓜一般能一起吃嗎？番茄和苦瓜又該如何去做呢？這些問題很解決， 番茄當中可以排除宿便， 又可以幫助我們快速的減肥， 對於很多身體肥胖， 愛美的女性來說有著不錯的利用價值， 平時我們可以做番茄， 苦瓜湯和番茄炒苦瓜。
