經常有朋友上門做客, 而你卻次次帶他們到外面就餐, 這是不是很沒有禮貌啊?更何況, 如果能在家裡吃會更健康一點。 所以, 為了友誼為了健康, 你得掌握一些做菜的技巧。 那麼, 下面就跟我一起來學學如果做好燕麥花生粽
1.材料圖, 需要說明的是, 燕麥是煮過的, 花生泡十小時後去紅衣, 糯米泡五小時以上, 蘆葦葉洗淨後用開水燙一下, 煎去葉根。
2.12將泡好的餡料加白糖拌均勻。
3.21開始包了。 取兩張蘆葦葉, 用葉根部分打一漏斗。
4.1往漏斗中裝米, 不必太滿。
5.2漏斗底部整形, 避免露米。
6.將葉稍那部分順勢繞過葉根,
7.捏在手中整形, 如果需要再加些米。
8.包裹葉稍的時候, 拇指順勢將粽子封口。
9.用虎口將粽子捏緊。
10.用絲線纏繞後捆緊。
11.包好的粽子。
12.燒一鍋水, 水開後放入粽子, 小火煮二個小時。 開鍋即可。
今天這道既簡單又營養的燕麥花生粽, 就為大家介紹到這裡, 小編也祝願主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜, 一定可以讓家人吃出健康和愉快哦!