做菜在很多人眼中是那麼的簡單, 但是真要自己做了, 卻是半點頭緒都沒有, 簡直無從下手。 要想做好一道菜, 方法是關鍵。 下面, 小編就來給大家說說關於桂花紫薯銀耳羹的具體做法。
1.主要原料。
2.銀耳提前泡發4小時左右, 沖洗掉雜質, 撕成小片。
3.砂鍋中放入足量的水, 加入銀耳片, 大火燒開。
4.之後加入冰糖, 轉小火燉煮40分鐘左右。
5.加入塊狀的紫薯丁, 繼續慢火燉煮10分鐘左右。
6.待湯汁濃稠, 撒入幹桂花, 小燜片刻, 即可食用。
主婦們通過今天的學習, 相信您們的廚藝一定會大有長進, 趕快和朋友們分享一下,