嬰兒時期很多家長會選擇鯽魚熬湯， 嬰兒直接食用魚湯， 也可以把魚湯熬粥或是煮其它的食物， 此時我們會發現家長給孩子添加的輔食類型很多， 將有可能吃鯽魚時又吃雞蛋， 家長會擔心同時食用營養過剩， 也會擔心食用後身體會有副作用。 所以想要瞭解食用的相關禁忌與要求， 那麼鯽魚和雞蛋能一起吃麼?
魚和雞蛋能一起吃， 但是我們要清楚與鯽魚相克的食物， 同時要清楚食用鯽魚和雞蛋時的注意事項， 鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、冬瓜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉， 以及中藥麥冬、厚朴一同食用。
同時也要注意食用魚和雞蛋的禁忌：
1、吃生魚片
現在很多人都非常長喜歡吃生魚片， 生魚片的味道雖然鮮嫩美味但是殊不知吃生魚片對於肝臟是非常不利的， 吃生魚片很容易感染肝吸蟲病， 進而可能誘發肝癌的發生。 肝吸蟲病適宜肝膽病變為主的一種寄生蟲病， 很多半生半熟的食物本身的寄生蟲沒有被殺死， 這種寄生蟲到人體以後會造成很大的影響。
2、吃魚膽
民間流傳說吃魚膽可以清熱解毒、明目止咳， 其實吃魚膽是非常危險的， 魚的膽汁中含有水溶性的鯉醇硫酸酯鈉具有極強的毒素， 因此無論將魚膽煮熟或者生吞用酒送服都是有可能發生中毒的現象的， 嚴重的還會發生少尿或無尿、腎區叩痛等症狀的發生。
3、不能與豆漿同食
早上喝豆漿的時候吃個雞蛋， 或是把雞蛋打在豆漿裡煮是許多人的飲食習慣。 豆漿性味甘平， 有很多營養成分， 單獨飲用有很強的滋補作用。 但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶， 與蛋清中的卵松蛋白相結合， 會造成營養成分損失， 降低二者的營養價值。
4、雞蛋勿生吃
雞蛋中含有抗生物素蛋白， 會影響食物中生物素的吸收， 使身體出現食欲不振、全身無力、肌肉疼痛等症狀。 雞蛋在形成過程中會帶菌， 未熟的雞蛋不能將細菌殺死， 容易引起腹瀉。 生雞蛋的蛋白質結構緻密， 有很大一部分不能被人體吸收， 只有煮熟後的雞蛋， 其蛋白質才會變得鬆軟， 人體胃腸道才可以消化吸收。
鯽魚和雞蛋能一起吃麼?此問題的回答是可以一起吃， 鯽魚、雞蛋都是營養功效極好的食物， 平時可以多吃一些， 當然鯽魚在食用時也要做好衛生， 更要清楚食用的目的。 並且在吃雞蛋時要控制好量， 平時吃雞蛋要根據患者的年齡劃分， 兒童的吃量為一個， 而成年人的吃量則在1到3個， 最好不超過4個。
