對很多女性朋友來說, 看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的, 羡慕別人, 今天大家只要跟著小編一起來學習蓮子紅棗銀耳羹的做法, 一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!
1.12.銀耳泡發好後洗淨去黃蒂, 用手將其撕碎;
2.2銀耳浸泡2小時;
3.1將銀耳和足夠的水一起倒入鑄鐵鍋;
4.2紅棗、蓮子洗淨;
5.中火煮至水開後轉小火繼續煮;
6.煮至銀耳粘稠, 加入紅棗和銀耳, 繼續小火煮30分鐘;
7.30分鐘後, 開蓋調入適量冰糖, 適當攪勻後關火;
8.關火後, 蓋上蓋子, 繼續燜;
9.20分鐘後即可開蓋食用。
也許你吃過無數的山珍海味,