對於一個單身的人來說, 如果一個異性主動上門找你, 這時候你該做點什麼呢?什麼!你的想法好汙。 在這個時候, 如果你能夠為她做上幾份可口的美食, 她必然為你傾心。 所以, 現在就讓小編來教你如果做鮮菌骨湯吧。
1.121買的是筒骨和雞骨架, 雞骨架買回來還要處理下哦, 骨架上肉肉比較多, 自己要剔掉哦然後清洗乾淨
2.212準備好所需要的菇, 本來是要買猴頭菇的, 樓先生買錯了買成杏鮑菇了, 反正大家可以根據自己的喜歡更換
3.將雞骨架和筒骨放入熱水中焯一下, 放入少量黃酒去腥
4.將雞骨架和筒骨放入砂鍋中,
5.煲湯的過程當中要不時撇去表面的浮沫, 湯色會逐漸變白, 帶骨湯煮好後, 將湯料瀝除, 只保留白色的骨湯
6.所有的菇洗乾淨瀝水
7.然後所有的菇去蒂斜片切成片, 稍稍厚一點
8.將各種菇放入沸水中燙約三分鐘, 以去除其中的土腥味哦燙好後撈出瀝水
9.加入各種蘑菇和撕好的木耳小朵
10.隨後調入黃酒和鹽, 燒沸後轉小火煮十五分鐘左右即可
11.這可是一款超有營養的湯哦, 女孩子們一定要多喝
很開心小編為大家今天分享的鮮菌骨湯的做法, 如果很合您的口味, 那不妨就去試試吧, 相信您一定會愛上它的味道。