你是否還在吃著學校或者公司食堂單一的飯菜, 你是否正在為飯菜的無味而感到無奈?其實你完全可以不繼續這樣, 如果你自己有個很好的廚藝, 那麼相信你會吃的開心, 活得更開心的。 那麼, 下面小編就為大家介紹下芝麻醬拌金針菇的做法吧。
1.金針菇剪去根部清洗乾淨泡在淡鹽水中;
2.黃瓜削皮切成絲;
3.準備配料;
4.芝麻醬用水慢慢調至滿意的稠度, 準備辣椒油;
5.金針菇汆水;
6.汆燙好的金針菇撈出浸泡在涼水裡;
7.晾涼後擠幹水分;
8.加入黃瓜絲;
9.放入蔥絲、蒜末;
10.調入鹽、食醋、生抽;
11.加入芝麻醬;
12.鍋中加油,
13.將花椒油澆至配料上;
14.撒上香菜, 攪拌均勻即可;
15.喜歡辣椒的朋友, 不妨加點兒辣椒油, 美味製作完畢嘍~
到這裡, 關於芝麻醬拌金針菇這道菜的做法也就介紹完了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房, 把它變成現實了。