黨參排骨湯用料:
黨參30克, 淮山15克, 薏米30克, 排骨200克。
做法:
排骨洗淨, 斬碎;黨參、淮山、薏米洗淨。 將用料一起放入沙煲裡, 加清水適量, 旺火煮沸後, 再改用文火煲3小時, 調味即可。
黨參排骨湯功效:
健脾, 益肺, 祛濕。
一、蓮藕燉排骨 原料:排骨500克(小排為佳),長節蓮藕2—3節,蔥白3—5段,薑片若干,小辣椒2只,鹽、味精、雞精、茴香、花椒適量。 過程:先將蓮藕切成楔形塊狀燒了一鍋開水,倒出一半至另一鍋內。... [詳細答案]
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