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鹽水豆腐的做法

每當上街, 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為瞭解一時之饞, 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好, 多吃則會危害健康。 而為了健康, 最好就是在家吃飯。 看到這裡, 你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好鹽水豆腐這道菜吧。

1.1煮鍋置火上放清水, 依次加入食鹽、花椒粒。

2.2所需原料, 北豆腐、食鹽、花椒。

3.1北豆腐切成大片

4.2水沸後改小火煮十分鐘, 煮出花椒香味關火。

5.放入容器中, 倒入煮好的鹽水。

6.加蓋燜嚴, 放入冰箱冷藏一天入味

7.吃時取出, 切成丁或條

8.放入盤中, 調入香油即可。

9.咸麻香綿,

口感清爽細膩, 是很適合夏天的佐餐小菜。

鹽水豆腐理解起來並不難, 但真要做好它, 其實也不是非常容易, 這就需要我們大家自己注意, 還有就是勤奮的練習。

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