芥菜粥的做法

打開電視機， 看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑， 其實在生活中， 我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法， 在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。 下面就給大家一個學習做菜的機會， 我們先從這芥菜粥開始。

1.把己經砍好的筒骨洗淨， 放入高壓鍋內， 加水， 薑片， 大火煮噴氣後， 小火壓10分鐘左右即可。 瘦肉切片， 用少許生抽、生粉醃上待用

2.另取一乾淨煮鍋， 淘洗乾淨的大米拌點食用油後放入鍋內， 加入豬骨湯， 小火慢熬至米粒糯軟開花

3.把切碎的芥菜放入， 加入醃好的瘦肉片， 拌勻， 讓其煮上個5分鐘左右，

看完芥菜粥這道菜的具體方法步驟， 也許你會覺得有點複雜， 但這真的只是你的執念而已。 如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去， 相信你很快就能完成。