現在許多人都比較喜歡喝優酪乳， 因為優酪乳不但味道好， 關鍵是有助於身體吸收， 適當補充身體所需要的鈣能量， 更重要的是喝優酪乳還有減肥的效果， 所以深得肥胖人的喜歡， 但是有些人腸胃不好， 不能喝有些涼的東西， 所以有些人就想將優酪乳溫熱了喝， 那麼優酪乳能溫熱了喝嗎？
喝一杯冰涼的優酪乳， 腸胃會很不舒服， 想把優酪乳加熱後飲用， 又有人說加熱會破壞營養。
其實， 優酪乳是可以溫熱後飲用的。 說優酪乳不宜加熱， 是擔心殺死優酪乳中最有價值的乳酸菌， 它的作用是產生乳酸，
飲用的。 可以把優酪乳連包裝放入45℃左右的溫水中緩慢加溫， 隨著加溫晃動， 等包裝外手感溫熱了， 就可以飲用了。
飲用優酪乳小常識
1．喝優酪乳最好的時間是飯後2小時， 因為飯後胃液的PH值上升， 這種環境很適合乳酸菌生長， 能讓優酪乳的營養充分發揮。
2．別空腹喝優酪乳， 優酪乳中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生長， 而空腹時PH都在2以下， 所以乳酸菌就會被胃酸殺死， 營養價值就會大打折扣。
3．優酪乳不要加熱喝， 如果溫度過高，
從上面可以看出來優酪乳是可以溫著喝的， 最好不要加熱， 如果加熱的話會殺死優酪乳中的乳酸菌， 可以把優酪乳帶著包裝放進， 45度左右的溫水中泡一下， 喝優酪乳最好在飯後兩小時後再喝， 不要空腹喝優酪乳， 另外一定要看好優酪乳的保質期， 過期的優酪乳不要喝。
