當今社會, 訂餐軟體那麼多, 還有多少人願意自己下廚房去做呢?網上訂餐是方便, 但長期下去, 健康卻消失無影。 所以, 甩開你的“懶惰”, 走進廚房, 操練起來吧。 或許, 你還需要跟我學一下如何做好櫻花南瓜面片
1.老南瓜去皮去瓤, 清水洗淨
2.南瓜切塊蒸熟
3.蒸熟的南瓜放涼
4.熟南瓜用勺子壓成泥
5.麵粉倒進和面盆裡面, 加3g食鹽
6.放進南瓜泥
7.用筷子攪拌成雪花狀
8.揉成麵團
9.麵團轉移到矽膠墊上, 繼續揉幾分鐘。 醒15分鐘。
10.麵團擀成薄片, 厚度大概2mm。 用櫻花切模切成櫻花圖案
11.櫻花面片~~~
櫻花南瓜面片已經介紹完了,