很多時候， 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人， 這樣可以在下班後， 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人， 不如自己動手， 下面我們就給大家介紹魷魚燴冬瓜的做法。
1.幹魷魚洗乾淨， 去掉中間透明的骨頭， 切條備用。
2.冬瓜去皮切片 (一釐米厚) 備用。
3.枸杞子洗乾淨用清水泡一下。
4.生薑去皮切片， 在鍋中倒入適量食油爆香。
5.再倒入魷魚條翻炒片刻。
6.將冬瓜、枸杞一同倒入， 加鹽翻炒。
7.加入適量清水， 蓋上鍋蓋中小火燜煮。
8.待冬瓜變軟變透明即可滴入生抽， 翻炒均勻即可。
看到這裡， 你也完全瞭解了魷魚燴冬瓜的詳盡做法了。
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