當你不開心的時候, 你會怎麼辦?也許你會選擇哭.笑, 或者是出去瘋, 又或者是抽煙酗酒等等, 但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。 當你不開心的時候, 不妨給自己做點好吃的, 也許心情會立馬好轉。 那麼, 下面小編就先來介紹下冬瓜銀耳湯的做法。
1.砍好的排骨冷水下鍋, 焯水一下, 並洗去浮沫。
2.把排骨放入煮鍋裡, 加入適量水煮沸, 並撇去浮沫。
3.泡發的銀耳洗淨撕成小朵。
4.把銀耳放入排骨中煮沸後改小火煮一小時。
5.冬瓜去皮洗淨後切成小塊。
6.排骨煮熟後放入冬瓜同煮至冬瓜熟。
7.放入鹽、胡椒麵煮一分鐘。
8.淋入少許香油、放入味精提鮮即可。
大家看了小編的介紹, 是不是對這冬瓜銀耳湯非常感興趣, 那就不要在等待了, 趕快親手去嘗試嘗試。