每次看到外面炎炎的烈日， 我們就會在心裡默念著， 要避暑， 避暑才是王道。 減少曬太陽的時間， 減少各種生病的機會， 對於我們來說非常重要。 尤其是在飲食一點上， 很多時候疾病就是吃出來的!怎樣正確防暑呢?
剛從炎熱的大太陽底下逃離， 躲進冷氣房時， 如果能夠馬上來上一大杯冰冰涼涼的飲料， 鐵定叫不少人想打從心底大喊聲“透心涼”或“爽快啦”!不過， 中醫師警告， 老把肚子當冰箱， 可得小心當不成水妹妹， 反倒吃出四四方方“冰箱”身材， 肥胖機率大增， 連皮膚也容易乾巴巴。
根據老中醫的臨床經驗，
飲食的溫度有多重要?中醫師表示， 人的身體， 可是大自然最精密的設計， 但一般人卻鮮少體會到它的重要性， 想吃什麼就吃什麼， 一切跟著感覺走， 反倒因為飲食的溫度亂調、飲食的方式不對， 傷害自己的健康， 埋下日後致病的根源。
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不對的飲食溫度可比健康隱形殺手!打個比方， 現今低碳生活風行， 大家都知道不該再使用傷害地球的能源， 該利用太陽能、風力、潮汐等大自然運作的能量， 以避免再去污染地球， 造成二次、三次的傷害。 人體何嘗不是如此。 地球毀滅是地球溫度上升， 同理， 人體的溫度若變化太多也會造成健康毀滅，
人體溫度忽冷忽熱， 只有百害無一利。 舉例來說， 夏天外頭氣溫高， 為了散熱， 人體會不斷流汗， 當流汗時， 血液、皮下組織的水份大量向外流失， 這時人自然會想補充水份， 但冰涼的飲料並不是最佳選擇。 李深浦強調， 冰涼的飲料一進到肚子， 想要被人體吸收利用來補充水份根本不容易， 因為過低的溫度， 只會造成血管收縮， 恰恰相反， 造成血液黏稠， 皮膚組織更乾燥。
不僅如此， 長期習慣喝冰涼的飲料解渴， 會讓身體仿佛處在冰箱當中， 胃腸營養代謝變差。 身體也會怕欠缺足夠營養， 就像處在冰天雪地的北極熊， 為了自保“過冬”， 大腦會下令囤積更多的脂肪、血糖及熱量， 導致發胖。 甚至出現三高症狀。
