胚芽紅糖小豬饅頭的做法

當今社會， 訂餐軟體那麼多， 還有多少人願意自己下廚房去做呢？網上訂餐是方便， 但長期下去， 健康卻消失無影。 所以， 甩開你的“懶惰”， 走進廚房， 操練起來吧。 或許， 你還需要跟我學一下如何做好胚芽紅糖小豬饅頭

1.將幹性原料混合在盆中， 慢慢加入溫水， 用筷子攪成半乾麵片狀

2.1發酵好後的麵團， 用手指按壓麵團凹陷久不回彈， 再用少量乾粉將麵團重新揉捏至光滑

3.2待盆中剩餘少量乾粉時， 再用手將麵團抓捏揉勻， 待麵團光滑， 手和面盆上無沾粘乾粉時， 可將盆上覆蓋保鮮膜放置溫暖處發酵

4.1再將頭頂側邊，

5.2做小豬饅頭需要先將一塊小麵團揉圓， 稍壓扁， 作為小豬臉

6.用牙籤把眼睛部位戳出兩個較大的洞。 鼻子另選一小小塊麵團， 做成圓柱形， 再用牙籤刺深些做出兩個鼻孔

7.最後牙籤劃出嘴的線條， 即可成小豬樣

8.做好的饅頭蓋上保鮮膜， 再靜置20分鐘左右， 小心移入蒸籠， 冷水上鍋， 上蒸汽後約15分鐘左右即成

看了上面關於胚芽紅糖小豬饅頭的介紹， 那麼， 就趁現在擁有最新最全的記憶， 趕緊去廚房學著做一下， 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。