讓自己的廚藝不斷的提高, 讓家人能吃到健康的美味, 是很多主婦們的願望, 今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的味增三文魚烏冬面做法, 感興趣的趕快來學習一下吧!
1.1抹滿味增, 研製12小時(過夜哦!24小時也ok!更入味, 如果要研製2,3天才吃, 那就加大味增的量, 防止變質)
2.2三文魚去刺處理好
3.1翻面30秒就可以出鍋了
4.2研製好的魚肉清水沖乾淨上面的味增, 廚房紙巾擦乾水分, 平底鍋放一點橄欖油, 燒熱, 大火煎魚, 第一面1分鐘
5.另起鍋燒水, 木魚花包在紗布裡
6.加一大勺味增, 開鍋煮5分鐘
7.然後關火燜10分鐘
8.做清水煮面, 放荷蘭豆或者其他蔬菜一起煮, 烏冬面是半熟的, 2分鐘就能吃
9.面撈出來, 倒入煮好的湯, 放上煎好三文魚, 裝飾就好
看了小編的介紹, 您對這道味增三文魚烏冬面應該很有興趣吧!大家不要害怕失敗, 我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!