茄汁油菜豆腐的做法

有些人經常說自己會做菜， 其實擅長做泡面。 大家為了避免這種情況， 現在小編給大家介紹茄汁油菜豆腐， 趕緊學習一下吧。

1.油菜 六根 番茄醬 豆腐一塊

2.1油菜清乾淨， 把根部切留5CM左右留根

3.2油菜清乾淨， 把根部切留5CM左右留根

4.12豆腐切成小方塊

5.21豆腐放平底鍋煎成兩面金黃備用

6.煎好

7.鍋裡燒開水， 水燒熱後加入油菜煮兩分鐘， 將菜煮熟煮軟

8.1鍋裡燒開加油， 加蔥加蒜炒出香味

9.2燙好的菜裝盤， 擺好

10.將調 好的番茄汁倒和主鍋裡大炒燒開（番茄汁四勺加水兩勺糖調成汁）

11.汁煮開後加入煎好的豆腐翻炒幾加鹽 然後蓋蓋大火煮開

12.大火燒開 多燒一會好入味

13.煮開後加入水澱粉收汁

14.豆腐煮好 後直接倒入的擺好的油菜 盤中

或許之前， 你從未在家中自己做菜吃。 但是看完茄汁油菜豆腐的做法簡介， 你必然能夠獨自完成。 也許過程有點繁瑣， 但是結果肯定是美好的。