生活中我們可能很多人都不會做飯, 當自己離開父母, 獨自生活的時候。 做飯就必須學習, 我們不能天天吃外賣吧, 而且外面的飯不一定乾淨。 下面先給大家介紹魚羊合鮮小火鍋的做法, 看完後, 自己一定要嘗試做一下。
1.12鱸魚剔出淨肉, 切成小塊漂洗一下。
2.21加蔥姜水放入攪拌機打成魚茸。
3.1212倒入碗中, 加適量的鹽攪拌上勁, 再加入一勺沙拉油和少許澱粉攪拌均勻。
4.2121把魚茸裝入裱花袋。
5.在清洗乾淨的紫蘇葉上裱出花朵造型。
6.紫蘇葉有股淡淡的清香, 還可以去除異味。
7.花心放入一顆枸杞子。
8.薄千張也來做個造型,
9.從一邊卷起。
10.用兩根幹粉絲插入固定。
11.萵筍切成方塊, 用一雙筷子放在下面, 切成薄片, 讓其底部相連。
12.一直切到邊。
13.然後交叉切成條。 同樣用筷子墊在下面。
14.胡蘿蔔用同樣的方法切出花瓣, 在鹽水裡泡一會, 花瓣會自然散開, 而且涮燙後口感更脆爽。
15.擺入盤中。
16.其他原料清洗乾淨和羊肉卷一起也擺入盤中。
17.把肉骨頭放入鍋中燉出濃白的骨頭湯, 調一下底口, 倒入小火鍋中。
18.準備好小料和沾醬。
19.燒開投入原料。
20.花一樣的食材在鍋中翻騰, 好看也美味。
看了上面關於魚羊合鮮小火鍋的介紹, 那麼, 就趁現在擁有最新最全的記憶, 趕緊去廚房學著做一下,