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魚羊合鮮小火鍋的做法

生活中我們可能很多人都不會做飯, 當自己離開父母, 獨自生活的時候。 做飯就必須學習, 我們不能天天吃外賣吧, 而且外面的飯不一定乾淨。 下面先給大家介紹魚羊合鮮小火鍋的做法, 看完後, 自己一定要嘗試做一下。

1.12鱸魚剔出淨肉, 切成小塊漂洗一下。

2.21加蔥姜水放入攪拌機打成魚茸。

3.1212倒入碗中, 加適量的鹽攪拌上勁, 再加入一勺沙拉油和少許澱粉攪拌均勻。

4.2121把魚茸裝入裱花袋。

5.在清洗乾淨的紫蘇葉上裱出花朵造型。

6.紫蘇葉有股淡淡的清香, 還可以去除異味。

7.花心放入一顆枸杞子。

8.薄千張也來做個造型,

取一片千張, 疊上兩次, 從一邊切出梳子花刀, 也就是切到三分之二處。

9.從一邊卷起。

10.用兩根幹粉絲插入固定。

11.萵筍切成方塊, 用一雙筷子放在下面, 切成薄片, 讓其底部相連。

12.一直切到邊。

13.然後交叉切成條。 同樣用筷子墊在下面。

14.胡蘿蔔用同樣的方法切出花瓣, 在鹽水裡泡一會, 花瓣會自然散開, 而且涮燙後口感更脆爽。

15.擺入盤中。

16.其他原料清洗乾淨和羊肉卷一起也擺入盤中。

17.把肉骨頭放入鍋中燉出濃白的骨頭湯, 調一下底口, 倒入小火鍋中。

18.準備好小料和沾醬。

19.燒開投入原料。

20.花一樣的食材在鍋中翻騰, 好看也美味。

看了上面關於魚羊合鮮小火鍋的介紹, 那麼, 就趁現在擁有最新最全的記憶, 趕緊去廚房學著做一下,

你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

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