下面給大家介紹菠菜胡蘿蔔卷的做法, 大家看完以後記得自己做一下。 只有自己動手, 才能學會做菜。
1.121菠菜切末、胡蘿蔔 沙葛切絲。
2.212原料圖。
3.切好的菠菜放入料理機 加少許的水, 攪拌成汁。
4.攪拌好的菠菜汁倒入麵粉裡。
5.1然後取小團 用擀面幹擀成薄薄餅。
6.2和成這樣的麵團。
7.煎至兩面金黃即可出鍋備用。
8.平底鍋加少許的油, 放入擀好的面餅煎。
9.原鍋在加少許的油倒入胡蘿蔔 沙葛絲炒熟。 用少許鹽調味。 (沙葛可以換成土豆)
10.把炒好的胡蘿蔔平鋪在煎好菠菜餅上。
11.然後卷起來即可。
12.切小塊裝盤完成。 (這樣的口感是比較硬的)
13.(要口感軟滑點就要用這個辦法)菠菜汁倒入麵粉中加少許的鹽或者白糖調成這樣的糊狀。
14.平底鍋加熱倒少許油, 再把菠菜麵糊倒入鍋中。
15.煎至兩面金黃就可以了。
今天的菠菜胡蘿蔔卷介紹就到這裡結束了, 您學會了嗎?其實整體還是比較簡單的, 比較好學習的, 抽時間按照上面的步驟做一下吧。