蛋白質是人類在日常飲食攝入中不可缺少的營養成分。 在現代社會， 隨著社會經濟的不斷發展， 現代人對健康的追求也更細化， 大魚大肉不再成為時尚。 現在很多人都愛吃粗糧， 吃有機食品， 特別是富含蛋白質的食物。 不少男性朋友在鍛煉肌肉的時候， 教練會推薦蛋白粉。 不喜歡吃蛋白粉的朋友就疑惑了， 富含蛋白質的食物有哪些呢？
1.奶類食物以及乳製品
像牛奶、羊奶、馬奶等這些都屬於牲畜的奶， 這些奶中都含有大量的蛋白質， 其中以牛奶中所含有的蛋白質含量最為豐富。 同時還含有豐富的鈣質，
2.肉類食物
牲畜的肉類範圍很廣， 比如像牛、羊、豬、狗肉、雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等， 這類肉中含有人體所需的氨基酸， 並且這種氨基酸的種類與動物蛋白內的氨基酸最為吻合， 因此動物性蛋白質的營養價值要高於植物性的蛋
3.蛋類食物
無論是雞蛋、鴨蛋還是鵪鶉蛋， 其中蛋黃中所含有的蛋白質都略高於蛋白， 蛋黃中的蛋白質含量非常高。
4.大豆類食物以及豆製品
植物蛋白同樣是蛋白質含量高的食物， 比如像黃豆、大青豆和黑豆等， 但其中以黃豆的營養價值最高。 在植物蛋白中最好的是大豆蛋白， 並且還非常容易人體的消化以及吸收， 因此大豆蛋白一直是素食主義者的最主要的蛋白質來源。
肉類食物、豆類植物、乳製品、蛋類食物等富含蛋白質， 都是攝入蛋白質的來源。 富含蛋白質的食物有哪些？上面所提到的舉例的食物中蛋白質的含量高， 有豐富的營養價值。 對於減肥的朋友來說， 攝入蛋白質既可減肥有不會導致營養不良。 而為了擁有肌肉的男性也可以在這些食物中補充蛋白質， 六塊腹肌不是夢。
