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老年人的最佳飲料應喝什麼?

涼白開對人體健康非常有益, 不僅具有潤喉、醒腦、防治口臭和便秘的作用, 還對咽炎有一定療效。 早起一杯涼白開, 清胃排毒、益壽延年。

涼白開是指水經過沸騰之後, 讓其自然冷卻到20℃—25℃所得到的水。 經研究發現, 開水自然冷卻後, 水中的氯氣含量要比一般水降低50%。

對於老年人來說, 涼白開是最佳飲料。 把燒開的自來水盛放在有蓋的乾淨容器中, 冷卻至20—25℃飲用。 每天起床後空腹喝杯涼白開, 不僅預防感冒, 還能增強肝臟的解毒能力和消化道的排泄能力, 促進新陳代謝, 有助於降低血壓、預防心肌梗死。

水溫需視具體情況而定,

冬季喝溫水暖胃, 夏季則可稍涼以解暑。 涼白開保存時間不宜過長, 最好不要超過24小時, 如果放置時間過長, 水不僅會被空氣中的細菌污染, 還因為氣體再度溶入水中, 失去“活性”。 涼白開的水源必須是乾淨的水源, 經過反復煮沸的殘留開水、蒸過飯菜等食物剩下的開水、煮了很久的開水, 不宜飲用。

涼白開雖好, 飲用也需適量, 一般情況下, 每天飲水1.5—2升為宜。 喝水少了不行, 但過量飲水也會引起中毒。 運動量大、出汗較多的人, 體內電解質丟失, 如果立即飲用大量水會導致肌肉抽搐等, 因此運動後可飲用一點加鹽的白開水。

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