鹽鹵豆腐的做法

逢年過節， 相信大家都會回去看看自己年邁的父母， 這是關心， 也是孝道。 孝敬父母的方法很多， 最好的應該是默默陪伴他們， 自己動手給他們做點好吃的。 下面， 就讓小編帶著大家來學習下關於鹽鹵豆腐

1.黃豆加水泡發（我泡了一天一夜）， 清洗乾淨， 加入適量的水， 打成豆漿（豆渣要濾乾淨）

2..煮豆漿， 豆漿煮開後轉小火煮10分鐘左右， 去掉豆腥味^_^你沒看錯， 我就是用的炒菜的鐵鍋子煮的豆漿， 這樣不會溢鍋。

3.鹽鹵加少量水融化

4.煮好的豆漿放置幾分鐘， 稍微冷卻

5.一邊加入鹽鹵水， 一邊攪拌

6.攪拌到出現絮狀凝固物，

7.放入豆腐盒子， 濾水吧

8.蓋上紗布， 並用重物壓出水份， 豆腐就做好了

9.看， 200g幹黃豆也就得到這麼多豆腐呢

認真看完小編對鹽鹵豆腐的具體介紹， 你肯定想做一下了， 也許你領悟力高、動手能力強， 那麼不一會兒就能做出最美味的它。