李叔巴蜀火鍋魚的做法

食物對於我們人體而言是至關重要的， 它和我們的生命息息相關。 好的飲食， 能夠延年益壽。 相反， 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 那麼， 怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。 下面， 就讓我來為大家介紹下有關李叔巴蜀火鍋魚這道菜的做法。

1.先把魚用油兩面塌一下， 然後放糖用油燒一會兒~然後放醋， 生抽， 老抽， 料酒， 加水沒過魚， 加入鹽， 大料和薑片~

2..然後是最主要的步驟~不然就不叫火鍋魚了~加入火鍋底料~最好是辣的~像那種網上有賣的皇城老媽啦、麻辣空間啦這些都非常正點呢！有郫縣豆瓣醬可以放一些，

3.4.燉好了魚~可以往裡面下一些茼蒿啦， 金針菇什麼的~寬粉、肥牛也是可以下的~看心情的啦~5.魚盛盤子裡面少澆一些湯， 然後撒上用開水泄開的麻醬， 麻將裡面放一些糖， 鹽， 味精， 蒜末， 攪合一下， 澆在魚上， 然後撒上小蔥剁的蔥花和香菜碎~這樣這道巴蜀火鍋魚就大工告成了~

天底下愛吃李叔巴蜀火鍋魚的人很多， 但是會做的卻很少。 所以， 深知做法的你， 還會賴著不動嗎？要知道能夠獨自做好這道菜， 也是你人生的一個亮點。