相信大家對於百合還是非常熟悉的吧， 百合是我們常見的一種花， 百合不但有非常高的欣賞價值而且還有很好的食用價值， 百合不但味道很好而且還含有豐富的營養， 經常吃百合可以起到潤肺以及化痰等功效， 我們可以採用百合搭配上美味可口的雪梨製作成一道養生的糖水——梨子百合湯。
雪梨百合湯是一道以雪梨、百合、冰糖為主材的湯類菜肴， 具有清熱潤肺的功效。 百合雪梨驅燥潤肺， 化痰利水。 適於肺熱咳嗽多痰的人， 特別適合用於秋冬季調理。
材料：泡發好的百合， 冰糖， 雪梨兩個， 泡好的枸杞
1.鍋中水燒開
2.放入冰糖和百合， 改小火熬煮20分鐘
3.加入雪梨和枸杞， 再用小火煮五分鐘
4.煮好啦， 起鍋裝碗， 很清甜的， 孩子很喜歡喝哦!
營養價值
1、梨中含有豐富的B族維生素， 能保護心臟， 減輕疲勞， 增強心肌活力， 降低血壓;
2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分， 能祛痰止咳， 對咽喉有養護作用;
3、梨有較多糖類物質和多種維生素， 易被人體吸收， 增進食欲， 對肝臟具有保護作用;
4、梨性涼並能清熱鎮靜， 常食能使血壓恢復正常， 改善頭暈目眩等症狀;
5、食梨能防止動脈粥樣硬化， 抑制致癌物質亞硝胺的形成， 從而防癌抗癌;
6、梨中的果膠含量很高， 有助於消化、通利大便。
在上面的文章裡面我們介紹了什麼是百合， 我們知道百合不但可以用來欣賞而且還可以用來食用，
