對於每個人來說, 年紀到了就要結婚生子, 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客, 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做, 是不是糗大了?那麼, 現在小編就來教教你如何去做優酪乳杏仁蛋糕。
1.優酪乳、蛋黃、蛋白
2.黃油、杏仁片、低粉、玉米粉、糖
3.已溶化黃油加入優酪乳中, 稍拌
4.加入蛋黃拌好
5.在蛋黃液中加入過篩低粉和玉米粉
6.拌成優酪乳麵糊,待用
7.糖分三次加入蛋清裡, 加入醋
8.把蛋白打發成10成發的蛋白霜
9.把蛋白霜分三次加入優酪乳麵糊中
10.輕輕翻拌均勻
11.把麵糊倒入蛋糕模中, 輕敲幾下,
12.輕輕撒上杏仁片
13.在烤箱最下層放一個烤盤, 倒入水, 下二層再放一個網, 烤箱加溫170度, 烤60分鐘
14.出爐,晾涼
15.這個蛋糕烤的非常成功, 色澤柔柔的, 有點浪漫氣息
為大家介紹的優酪乳杏仁蛋糕的做法簡單又好吃, 您一定流口水了吧!其實方法簡單易做, 那就趕快去嘗試製作一下吧, 讓全家一起享受自己製作的美味食物吧!