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優酪乳杏仁蛋糕的做法

對於每個人來說, 年紀到了就要結婚生子, 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客, 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做, 是不是糗大了?那麼, 現在小編就來教教你如何去做優酪乳杏仁蛋糕。

1.優酪乳、蛋黃、蛋白

2.黃油、杏仁片、低粉、玉米粉、糖

3.已溶化黃油加入優酪乳中, 稍拌

4.加入蛋黃拌好

5.在蛋黃液中加入過篩低粉和玉米粉

6.拌成優酪乳麵糊,待用

7.糖分三次加入蛋清裡, 加入醋

8.把蛋白打發成10成發的蛋白霜

9.把蛋白霜分三次加入優酪乳麵糊中

10.輕輕翻拌均勻

11.把麵糊倒入蛋糕模中, 輕敲幾下,

震去氣泡

12.輕輕撒上杏仁片

13.在烤箱最下層放一個烤盤, 倒入水, 下二層再放一個網, 烤箱加溫170度, 烤60分鐘

14.出爐,晾涼

15.這個蛋糕烤的非常成功, 色澤柔柔的, 有點浪漫氣息

為大家介紹的優酪乳杏仁蛋糕的做法簡單又好吃, 您一定流口水了吧!其實方法簡單易做, 那就趕快去嘗試製作一下吧, 讓全家一起享受自己製作的美味食物吧!

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