優酪乳蜜豆戚風的做法

一遇到各種的美食， 我想很多人的智商就為零， 就算再減肥可能也顧及不到， 想大吃一頓過過嘴癮。 其實要想吃得放心健康， 我們自己在家裡學著製作優酪乳蜜豆戚風， 當然是更安全放心的。 那麼喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學習做菜吧！

1.5個雞蛋的蛋黃、蛋白分離， 將蛋黃打勻加入沙拉油， 攪拌均勻

2.再加入優酪乳攪拌均勻

3.加入過篩兩次的低粉

4.翻拌均勻

5.蛋白分次加入40克糖， 打至幹性發泡

6.取三分之一的蛋白， 與蛋黃糊混

7.將攪拌均勻的麵糊與剩餘的蛋白混合均勻， 加入蜜豆稍拌均勻

8.倒入模具中， 150度烤30分鐘後轉170度烤30分鐘烤好後倒扣透涼即可脫模即可

小編今天介紹的這道美味優酪乳蜜豆戚風的做法其實並不難， 大家只要用心去嘗試， 一定可以達到你想要的效果， 吃到美味佳餚！