您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

檸香煎三文魚的做法

檸香煎三文魚的做法, 沒有大家想的那麼複雜。 先把餐具, 調料準備好。 然後按步驟開始做, 記得控制好火候。

1.準備材料。

2.三文魚去鱗洗淨

3.兩面均勻的抹上鹽醃制10分鐘。

4.醃好後, 用廚房紙吸幹表面的水份。

5.不粘鍋倒上橄欖油, 7成熱的時候, 放入三文魚, 魚皮朝下。

6.調中火, 魚皮煎到焦黃色的時候翻面。 (魚肉很嫩, 要輕輕翻面, 我的不小心翻碎了。 )

7.煎至魚肉變的焦黃, 關火。

8.出鍋後, 撒上黑胡椒碎和牛至葉。 (也可以出鍋前撒上。 )擠上檸檬汁, 撒上義大利芹菜碎。 可以搭配土豆泥、法式芥末醬、白葡萄酒一起食用。

檸香煎三文魚介紹就到這裡了,

朋友們您是否對這道菜感興趣, 學會了它的製作方法?那麼趕快回家, 在廚房自己嘗試一下吧!

相關用戶問答
  • 1回答

    吃三文魚的好處

    1、三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效;2、三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展,具有很高的營養價值... [詳細答案]

  • 1回答

    清蒸魚的做法

    只有蒸才能原汁原味地保留鱸魚的鮮嫩,所以當天做的是清蒸鱸魚。現在說說具體做法吧,其實很簡單易做哦。鱸魚一尾宰殺處理好。兩面剞上一字花刀,抹上鹽。淋上料酒、生抽、蠔油,撒上味精,魚身上鋪上剁辣椒、薑絲... [詳細答案]

  • 1回答

    秋刀魚的做法

    原料:秋刀魚1條。調料:生薑1塊、白醋1湯匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、鹽和白糖適量。做法:1、秋刀魚解凍後,去腮、去內臟後清洗乾淨;2、秋刀魚斜刀切段,生薑切絲,秋刀魚用鹽、半個湯匙的料酒醃10分鐘... [詳細答案]

  • 1回答

    酸菜魚的做法

    1、 一般用草魚或者黑魚為佳。2、 洗魚,注意洗淨腹腔中的黑膜,剪去魚翅3、 將欲身和頭部分開,魚頭對切。(不宜切斷)4、 用手壓住魚身體,另一手拿刀貼住魚脊骨上沿推近,感覺著魚骨的位置,及時調整行... [詳細答案]

  • 1回答

    胖頭魚的做法大全

    蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示