癌症肆虐的今天， 你是否也感到過害怕。 癌症這一可怕的疾病， 為什麼離人類越來越近？飲食因素起到決定性的作用。 所以， 遠離癌症， 首先要做的就是健康飲食。 而健康飲食的第一布， 你需要自己在家做。 下面， 就讓小編來給大家介紹關於私房豆腐腦
1.先把黃豆和黑豆用豆漿機杯子量好， 泡發， 然後加適量水
2.啟動豆漿機濕豆功能磨成熟豆漿
3.過濾下豆渣
4.得到豆漿
5.盆中放一點水， 把適量內酯化開
6.然後把豆漿趁熱倒入盆中
7.蓋上蓋子靜置15分鐘左右
8.這個時間可以用來做澆鹵汁了準備好原料， 豬肉，
9.然後把泡好的腐竹， 黑木耳切成小的， 胡蘿蔔， 黃瓜， 香菇分別切小丁
10.然後把蒜也切小， 薑片， 八角
11.鍋中放油， 油熱後， 下入蒜片， 薑片， 八角炒香， 然後下入肥肉丁炒出油， 再下入瘦肉丁炒至變色
12.加醬油， 料酒， 多炒一會， 醬油可以多加一點， 因為待會要加水或者雞湯的， 但是要把握住鹹淡
13.然後下入香菇丁， 胡蘿蔔丁， 黑木耳和黃瓜丁炒香
14.倒入適量雞湯， 沒有雞湯的用水代替， 然後撒入蝦皮
15.熟了以後， 加香菜， 香油即可。
16.這個時候看看我們的豆腐腦， 得， 已經成啦
17.然後把豆腐腦盛入碗中， 再把澆鹵汁倒入即可
18.來一口吧
19.配上幾個餡餅很不錯的早餐
20.諾， 下麵這碗才是我的豆腐腦， 我的碗。 。 。 。
21.嘿嘿我的也好香
做菜講究火候的把握，
