也許你朋友很多, 但是你不可能每天都和他們待在一起。 就算是每天待在一起, 但是年輕的你肯定不會自己做菜。 所以, 為了更好地生存, 下面小編就來教你關於豆腐炸醬雙色面的做法。
1.提前揉好紫薯麵團、窩瓜麵團備用。
2.分別揉成長條。
3.兩個條揉成麻花狀。
4.盤起呈餅狀。
5.用擀麵杖擀成薄餅並如圖中疊起。
6.切成條並抖散。
7.準備豆腐、蔥、薑、胡蘿蔔備用。
8.豆腐切丁。
9.油熱後放入豆腐丁稍煎一下。
10.豆腐稍變色放入切好的胡蘿蔔丁和蔥薑末。
11.放入一勺自家下的黃豆醬炸香, 這時可以少放一點水稍燉一下很入味的。
12.另起鍋煮熟麵條。
13.麵條過水後撈入碗中拌入豆腐炸醬便可, 如果是小寶貝吃, 麵條不用過水直接拌上豆腐炸醬也蠻好吃的。
一天的好心情, 當然從清晨的早飯開始, 今天為您介紹的這道美味的豆腐炸醬雙色面, 就可以讓大家吃出一個好心情, 小編建議你去嘗試。