你有孩子嗎?你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎?如果是, 那你是一名合格稱職的家長。 如果沒有, 那麼你可以從現在開始學一下, 要知道花樣多的美食, 必然有益孩子的身心發展。 那麼, 小編就來給你介紹一下關於鱸魚蒸豆腐的做法。
1.1鱸魚處理乾淨後用刀在魚背上肉厚處劃上兩刀, 抹上一點鹽, 方便入味與熟透;
2.2豆腐切成約2CM厚的片鋪在碟底備用;
3.把魚放在豆腐上面, 鋪上薑絲;
4.上鍋蒸約8分鐘至熟, 視魚的大小適量增減時間, 倒掉蒸魚的水, 薑絲也棄之;
5.淋上蒸魚豉油, 鋪上蔥絲, 最後把熱油淋在蔥絲上至出蔥香即可!
看完小編對鱸魚蒸豆腐的詳細解析, 是不是很想動手做啊。 不過你想要做得好吃、美味, 那就看你自己的本事了。