杜仲大部分情況下是用於中藥服用, 所以大多數人對它的瞭解知之甚少, 杜仲的作用其實有很多, 比如可以降血壓、清除體內未排出垃圾、增強人體免疫力, 甚至可以安胎等顯著功效。 但有個杜仲腰花湯是很美味的佳餚, 也能起到杜仲本身的效果, 而且自己動手就可以獲取。 下面就一起學習杜仲腰花湯的做法。
做法一
1.豬腰洗淨, 剔除筋膜後切成腰花, 用開水氽燙後洗去浮沫。
2.杜仲洗淨, 放入砂鍋中, 加入適量清水後用大火煮開, 轉小火煮成一碗濃汁後熄火。
3.砂鍋置火上, 倒入適量清水, 加蔥段、薑片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘,
做法二
1.杜仲去粗皮;
2.將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生薑、紅棗洗淨;
3.豬腰去脂膜, 切片;
4.把全部用料一齊放入瓦鍋內, 加清水適量, 武火煮沸後, 文火煮一小時, 調味即可。
通過大家一起學習杜仲腰花湯的做法, 增加我們對於杜仲更進一步的瞭解。 大家都知道中藥喝起來味苦難以下嚥, 現在有這麼一個美味而又效果上佳的湯擺在你的面前, 你是願意自己動手喝美味呢還是更願意去接觸那苦苦的中藥, 答案是再明顯不過的了。