1.酵母兌適量溫水攪拌好； 麵粉加鹽、白糖適量， 倒入兌好酵母水用筷子攪成絮， 加少許橄欖油；
2.1牛肉切小片， 加鹽、料酒、醬油和澱粉適量拌勻醃一會兒；
3.2 用手搓成光滑麵團， 蓋上濕毛巾放溫暖處發酵；
4.121披薩腸是可以直接吃的， 我還是喜歡稍煎一下；
5.212玉米剝粒洗淨； 洋蔥切小塊； 橄欖切圈； 青椒切粒；
6.煎完披薩腸後有出油， 用來煎牛肉，
7.煎好後的披薩腸和牛肉都放盤裡待用；
8.乳酪切細條備用；
9.麵團已經發至兩倍大；
10.1抹上番茄醬， 撒入少許披薩草；
11.2披薩盤抹一層油， 把發酵好的麵團分兩份擀好， 放至盤內， 用叉子戳些小孔；
12.灑上部分玉米粒、洋蔥、青椒、橄欖；
13.鋪上牛肉和披薩腸；
14.再灑上玉米、洋蔥、青椒和橄欖；
15.鋪上乳酪條；
16.入預熱烤箱烤15分鐘即可。 （時間僅供參考， 我家烤箱上下火不能選擇， 不能調溫度）
下班回家和老公一起擠在廚房， 親手來做一做美味的牛肉香腸披薩， 不僅可以吃到營養的食物， 還能增進夫妻感情哦， 趕快去試試吧。
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