我們經常在電視上看到一些美食節目， 看到自己非常眼饞。 下面介紹什錦炸醬意面的做法， 自己準備好食材， 開始做吧
1.番茄和胡蘿蔔都切成丁備用。
2.大白菜葉洗淨， 菜梗切丁， 葉子部分撕成小片。 （菜葉可用可不用， 只是裝飾用）
3.雞肉剁成末， 剁的時候加點鹽調味。
4.熟花生仁剝好， 蔥切成蔥花。
5.豆瓣醬、義大利面準備。
6.燒開水， 加入適量意面， 攪拌。
7.意面軟後， 繼續煮十五分鐘， 煮的過程注意攪拌幾次防止粘鍋底。
8.意面熟後撈出放冷水中， 攪拌一下。
9.鍋裡熱油， 倒入胡蘿蔔丁翻炒。
10.放入番茄丁翻炒。
11.放入雞肉末翻炒。
12.放入大白菜丁翻炒。
13.加入欣和蔥伴侶豆瓣醬一勺， 少量醬油和鹽， 加水稍煮。
14.放入熟花生仁翻炒均勻。
15.加入蔥花翻炒均勻。
16.撈出過冷的意面於炸醬中， 攪拌均勻， 裝盤即可。
美食的誘人， 只有自己做起來， 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說， 在明白了什錦炸醬意面這道菜的做法之後， 自己真的應該嘗試做起來。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
