食欲也是一種欲望, 為了滿足這種欲望, 你會到處涉獵。 雖然這過程中, 你無數次滿足過, 但是心裡始終還是空空的, 因為你沒有自己動手做過。 為了滿足你的這個需求, 小編現在就來為你介紹下白蘿蔔素包子的做法。
1.1白蘿蔔洗淨後,削皮刨成絲,加入一點鹽拌勻後擠出水分,再加入胡椒粉,一點的糖,雞精和香油混合拌勻成為餡料。
2.2麵粉中加入糖,鹽和酵母粉混合均勻,一點點地倒入蔬菜汁拌勻,揉成光滑的麵團,放一旁發酵至2倍大(約1小時)。
3.1取一劑子用擀麵杖擀成圓片。
4.2發酵好的麵團,搓成長條再切成6等份的小劑子。
5.放入適量的餡料。
6.包緊收口成為包子胚。
7.將所有的小劑子都如上操作完畢,分別放入鋪了濕布的蒸屜上,蓋上蓋子醒20分鐘。
8.醒好的包子胚放在燒開的水上, 蓋上蓋子大火蒸15分鐘即可。
白蘿蔔素包子對於父母輩來說毫無壓力, 但是對於飯來張口的青年人, 你真的能夠獨自做好嗎?請相信自己, 有了完美的做菜方法, 你肯定能夠做得最完美。