辣炒豆腐炸醬麵的做法

現代人很多每天都是在匆忙中度過， 一日三餐不定時， 而且幾乎全在外面吃。 所以下面小編就先來介紹下關於辣炒豆腐炸醬麵這道菜的做法。

1.將豆腐清洗乾淨， 切成小塊裝入盤中待用。

2.將豆腐塊放入平底鍋中煎， 煎至金黃色時。

3.鏟出， 裝入盤中待用。

4.熱鍋放油， 放入蔥薑末， 辣椒油炒香。

5.倒入煎好的豆腐克。

6.翻炒均勻， 加入精鹽， 五香粉， 味精。

7.出鍋， 裝入盤中待用。

8.熱鍋放油放入蔥薑末， 熟豬肉末炒香。

9.倒入青椒末翻炒均勻， 加入欣和蔥伴侶豆瓣醬， 精鹽， 五香粉。

10.翻炒均勻， 最後加入味精調味。

11.翻炒均勻， 出鍋，

12.將麵條放入滾水鍋中煮熟。

13.撈出， 過凉放在辣炒豆腐上面。

14.淋上炒熟的肉末青椒醬， 吃的時候拌開就可以了。

現在很多人都不會做飯了， 畢竟社會生活的發展， 餐飲業的非常發達， 基本上都滿足我們對食物的需求， 但是自己動手做的美食還是別有一番味道， 自己可以根據上面的介紹， 親自嘗試做一下辣炒豆腐炸醬麵。