茄醬青豆蝴蝶面的做法

一道菜給一百個人做， 就會有一百種味道， 這主要是因為做法的不同。 但是如果一道菜的做法固定了， 你是否也能做出大廚的味道呢？現在， 小編就來傳授您做好茄醬青豆蝴蝶面的方法。

1.雞胸肉洗淨切成小丁， 大蒜切碎備用

2.鍋中倒入清水燒開， 放入蝴蝶面煮軟， 撈出過涼水後瀝幹， 用少許橄欖油拌勻防粘後盛入盤子裡

3.炒鍋倒入油， 油熱後下蒜末爆香

4.放入雞丁和青豆翻炒變色

5.加入番茄醬

6.加入適量清水攪均後燜煮3分鐘至青豆綿軟， 調入少許胡椒粉和鹽攪勻後即可熄火

7.吃的時候將肉醬澆在蝴蝶面上拌勻即可

美食的誘人， 只有自己做起來， 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說， 在明白了茄醬青豆蝴蝶面這道菜的做法之後， 自己真的應該嘗試做起來。