身體健康的人， 都是十分會“吃”的人。 這就是告訴我們自己要學會做菜， 下面小編就給大家簡單的介紹金銀蒜蒸南瓜， 看完後希望大家嘗試做一下。
1.南瓜適量去皮（我一直固執地認為南瓜皮也是好東西， 所以從來連皮一起食用）切成塊狀， 蒜茸2匙， 蝦幹（或蝦米）泡軟
2.蝦幹瀝幹剁碎， 蒜茸用少許鹽、糖、雞精拌勻。 用少許油加一半蒜茸和全部蝦幹爆香即為熟蒜， 再和生蒜一起拌勻即為金銀蒜
3.將金銀蒜均勻鋪在南瓜上
4.用大火蒸8-10分鐘， 取出澆上適量滾油和生抽趁熱吃
雖然金銀蒜蒸南瓜的詳細步驟已經介紹完，
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