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咖喱牛肉鍋貼的做法

日常的忙碌的工作, 是不是讓你感到很累?常年的加班, 你是不是已經很無奈了?下面, 就和小編一樣一起做咖喱牛肉鍋貼來放鬆一下, 順便慰勞自己。

1.將牛肉, 肥肉一起先切成小丁, 然後就甩開膀子剁剁剁~~

2.洋蔥先切很薄的片然後再豎切成細粒就好, 不用使勁剁

3.將牛肉和豬肉攪拌均勻, 往肉里加水, 加一勺水就順一個方向攪拌, 一點點加, 一直加到飽和的樣子就不要再加。 這樣成熟的餃子汁多

4.水加好後開始放入洋蔥, 調料, 還是順一個方向攪拌, 洋蔥炒一下更好

5.包成餃子, 鍋貼就是餃子下鍋略煎,

然後放水(或放澱粉水)過半, 蓋上鍋蓋, 中火燜至水幹再開蓋煎半分鐘的樣子就OK了

看完小編對咖喱牛肉鍋貼的詳細解析, 相信你也瞭解得差不多了。 不過你想要做得好吃、美味, 那就看你自己的本事了。 每個人對菜譜的理解能力不一樣, 所以做出來的菜口味也自然不同。

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