每天下班回家, 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你, 你肯定會感到幸福。 那麼, 現在我就給大家傳授一下如何做豆渣牛肉餅這道菜。
1.準備好原料, 胡蘿蔔擦成細絲, 如果想要有口感, 可以擦成粗絲。
2.容器中放入牛肉餡, 裡面加入一個雞蛋, 攪拌至上勁
3.放入醬油。 可以適當多放一些, 顏色煎出來好看。
4.放入黑胡椒麵, 攪均
5.放入胡蘿蔔絲, 攪均
6.放入豆渣, 攪均
7.放入鹽, 攪均
8.放入蠔油菜, 攪均
9.放入小蘇打, 攪均
11.最後放入橄欖油
12.鍋中放入油, 米技爐扭到6檔, 大概3分鐘左右溫度就達到了, 這時候手放到鍋上感覺明顯的熱度,
13.煎至兩面金黃, 每大概2分鐘左右。
14.煎的空檔給米技爐拍個照片, 外觀真的很漂亮, 很時尚
15.趁熱吃哦, 外焦裡嫩, 吃不出豆渣的幹和刮的感覺, 真好吃~!
豆渣牛肉餅看似很複雜, 其實如果你真正做起來, 你就會發現一點一不難。 關鍵是, 你在做之前, 一定要掌握好具體的步驟方法才行。