黑米薏米粥的做法有哪些

大家對黑米的講解比較多， 因為好多家庭在自己的廚房都會備上一份黑米， 留著做黑米粥。 那對薏米您走瞭解多少呢， 把薏米和黑米放在一起會有如和的效果呢？黑米薏米粥的做法有哪些呢， 帶著這些疑問， 我們一起去尋找一下做這些食物的方法吧， 我想下邊肯定有可以做黑米薏米粥的做法。

黑米薏米粥的做法 ：1.材料：黑米一兩、薏米一兩、糯米一兩、粳米一兩、 花生仁適量、紅棗適量、無芯白蓮適量、白芝 麻適量（也是我自稱的八寶稀飯）

2.過程：1）先將黑米、薏米、無芯白蓮、紅棗洗淨， 用水浸泡開

2）將黑米、薏米、無芯白蓮、紅棗入鍋水先煮 開（水高在24CM高壓鍋或電飯煲裡一半），

再放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻煮開後改用小火煮至近粘稠狀， 蓋好蓋悶一段時間， 即成美味黑米粥

3.進餐：喜愛甜食者可放入蜂蜜， 也可與菜同吃

二.黑米薏仁粥

材料：大米、黑米、薏仁適量， 紅棗、枸杞數枚， 水適量， 白糖2小勺。

做法：

1 準備好大米、薏仁、黑米， 我差不多每一種抓了一小把， 兩人份的粥。

2 圖一中的食材洗淨， 瀝水後浸泡。 我泡的不到半小時所以煮粥煮了1小時過。 估計泡一晚上效果很好吧。

3 紅棗和枸杞洗淨， 浸泡一會兒。

4 鍋里加足量的水， 放入大米、黑米、薏仁， 大火煮開後轉小火。

5 約20-25分鐘後放入紅棗和枸杞， 加入兩小勺的白糖， 攪拌均勻繼續煮。

6 煮到米粒軟爛，

粥濃稠即可。

黑米、糯米、薏米都是營養豐富的食材， 一起熬制煮粥， 還加入了媽媽自己做的葛根粉， 香滑軟糯粘稠， 是一款不錯的養生粥哦。 黑米外表墨黑， 營養豐富， 有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。 黑米里所含有的有機物質是非常豐富的， 而且它裡面含有的錳、鋅、銅等無機鹽這種有機成份都比大米高1~3倍；大米中缺乏的一些維生素、葉青素以及其他的一些營養物質黑米里都含有， 因此顯得營養價值更高。 並且多吃一些黑色的食物對人體的幫助也是非常大的， 多吃黑米的作用主要是：開胃益中， 健脾暖肝， 明目活血， 滑澀補精之功效。 糯米富含B族維生素， 能溫暖脾胃， 補益中氣。 對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。

江米有收澀作用， 對尿頻、自汗有較好的食療效果。 薏米富含澱粉、蛋白質、多種維生素及人體所需的多種氨基酸， 具有健脾利濕、清熱排膿等功效， 適用於泄瀉、筋脈拘攣屈伸不利， 水腫、腳氣、腸癰、白帶等症， 薏米可入藥， 用來治療水腫、腳氣、脾虛泄瀉等

其實黑米和薏米加在一塊做成粥， 是很好的營養品。 黑米中含有很多黑營養， 能夠促進人身體血液的迴圈。 而薏米也有很好的保健作用。 兩者加一塊有很好的作用， 對於身體來說。 那黑米薏米粥的做法有哪些， 我想大家看了上文中的講解心裡已經有了答案， 那就趕快去買食材自己回家做吧。